The Famous Grouse es un whisky escocés blended, reconocido como el número uno en Escocia y uno de los más populares a nivel mundial. Se caracteriza por su sabor suave y equilibrado, resultado de la mezcla de whiskies de malta y grano, añejados en barricas de roble durante un tiempo inusualmente largo. Características principales:
- Tipo: Blended Scotch Whisky.
- Origen: Perth, Escocia.
- Aroma: Roble, jerez, cítricos y frutas.
- Sabor: Frutal, especiado, con notas de caramelo, miel y frutos secos.
- Color: Dorado brillante.
- Final: Limpio y medio seco.
- Ideal para: Beber solo, con hielo o en cócteles.
- Proceso de elaboración: Mezcla de whiskies de malta y grano, madurados en barricas de roble.
- Historia: La marca fue fundada por Matthew Gloag en 1800, comenzando como una tienda de comestibles que luego se especializó en vinos y finalmente en whisky.