La receta original de Jack Daniel's, conocida como Old No. 7, se caracteriza por ser un Tennessee Whiskey elaborado con una mezcla de 80% de maíz, 12% de cebada y 8% de centeno. Además, utiliza agua pura de un manantial subterráneo en Lynchburg, Tennessee, y se filtra gota a gota a través de carbón de arce sacarino antes de añejarlo en barricas de roble nuevas. Este proceso le confiere un sabor suave y distintivo, con notas de caramelo, roble y especias.
