Campari Milano es un bitter italiano, famoso por su color rojo intenso y sabor amargo. Se elabora a partir de una receta secreta de hierbas, plantas aromáticas y frutas, infusionadas en alcohol y agua. Su sabor amargo se equilibra con notas cítricas y un final agridulce. Es un ingrediente clave en cócteles clásicos como el Negroni y el Americano, y también se disfruta solo con hielo. Características principales:
- Color: Rojo vibrante.
- Sabor: Amargo, con notas cítricas y un final agridulce.
- Aroma: Complejo, con notas herbales y de frutas.
- Elaboración: Infusión de hierbas, plantas aromáticas y frutas en alcohol y agua.
- Origen: Italia.
- Graduación alcohólica: 28.5%.
- Usos: Principalmente como ingrediente en cócteles, pero también se puede disfrutar solo con hielo.
